Моя корзина

Сейчас ваша корзина пуста

Новости

11 Мая 2022 НОВЫЙ АДРЕС С 01.06.2022г.
С 01.06.2022г ООО «Красноярский ЦНТИ» будет находиться по новому адресу: г. Красноярск ул. Ладо ецховели, 17а
12 Января 2021 ЭКОПРОФИЛАКТИКА!!! БАКТЕРИЦИДНЫЙ СПРЕЙ ДЛЯ ВОЗДУХА В ЗАКРЫТЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ!!
Проводим поэтапное введение на рынок инновационных продуктов на основе дикорастущих плодов и растений с применением разработок Сибирских ученых. Первая линейка продуктов «Воздух леса» на основе высококачественных эфирных масел хвойных и травяных растений, В ФОРМЕ СПРЕЯ, является УНИКАЛЬНЫМ ИНДИВИДУАЛЬНЫМ профилактическим средством. с дезинфицирующей, антибактериальной и противовирусной активностью направленной на защиту, повышение иммунного статуса человека и восстановления обменных процессов. При бронхитах способствует санации трахеобронхиального пути и улучшению его проходмости. Всю информацию о спреях Вы можете найти на нащем сайте в разделе «Спреи бактерицидные», а также получить квалифицированную консультацию у наших менеджеров. Мы будем рады видеть Вас в рядах потребителей наших продуктов!

Главная / Каталог / Техническая литература / Пищевая промышленность и общественное питание

Пищевая промышленность и общественное питание

Фото

Автор

Название

Цена

Биохимия молока и молочных продуктов 2003
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37293 Автор: Горбатова К.К. 450 руб Количество шт

Горбатова К.К.

Биохимия молока и молочных продуктов 2003

450 руб.

Вегетарианская кухня 2006
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37308 Автор: Усов В.В. 450 руб Количество шт

Усов В.В.

Вегетарианская кухня 2006

450 руб.

Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания (3-е изд., перераб. и доп.) учебник 2003
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37340 Автор: Ботов М.И. 450 руб Количество шт

Ботов М.И.

Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания (3-е изд., перераб. и доп.) учебник 2003

450 руб.

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров 2005
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37346 Автор: А.В. Рыжакова 450 руб Количество шт

А.В. Рыжакова

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров 2005

450 руб.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои соевых продуктов для предп. общественного питания 2002
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37325 Автор: Могильный М. П. 490 руб Количество шт

Могильный М. П.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои соевых продуктов для предп. общественного питания 2002

490 руб.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий стран ближнего зарубежья 2004
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37327 Автор: Голунова Л.Е. 490 руб Количество шт

Голунова Л.Е.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий стран ближнего зарубежья 2004

490 руб.

Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья. 2007
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37303 Автор: В.А. Домарецкий 500 руб Количество шт

В.А. Домарецкий

Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья. 2007

500 руб.

Справочник технолога плодоовощного производства 2004
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37333 Автор: М.Г. Куницына 550 руб Количество шт

М.Г. Куницына

Справочник технолога плодоовощного производства 2004

550 руб.

Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов 2006
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37307 Автор: Литвинова Е.В. 550 руб Количество шт

Литвинова Е.В.

Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов 2006

550 руб.

Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда (1-е изд.) учеб. пособие 2007
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37309 Автор: Усов В.В. 555 руб Количество шт

Усов В.В.

Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда (1-е изд.) учеб. пособие 2007

555 руб.

Производство кваса и безалкогольных напитков 2006
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37299 Автор: В.А.Помозова 600 руб Количество шт

В.А.Помозова

Производство кваса и безалкогольных напитков 2006

600 руб.

Практические рекомендации хлебопекам 2006
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37295 Автор: С. Ковэн, Л.Янг 650 руб Количество шт

С. Ковэн, Л.Янг

Практические рекомендации хлебопекам 2006

650 руб.

Производственное обучение профессии Часть 1 2012
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37342 Автор: В.П. Андросов, Т.В. Пыжова, Л.Е. Еськова 650 руб Количество шт

В.П. Андросов, Т.В. Пыжова, Л.Е. Еськова

Производственное обучение профессии Часть 1 2012

650 руб.

Энциклопедия по переработке мяса 2002
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37287 Автор: Боравский В.А. 650 руб Количество шт

Боравский В.А.

Энциклопедия по переработке мяса 2002

650 руб.

Производственное обучение профессии Часть 2 2012
Кликните на картинку чтобы её увеличить	Номер в каталоге: 37343 Автор: В.П. Андросов, Т.В. Пыжова, Л.Е. Еськова 700 руб Количество шт

В.П. Андросов, Т.В. Пыжова, Л.Е. Еськова

Производственное обучение профессии Часть 2 2012

700 руб.