Обслуживание на предприятиях общественного питания 2003
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37316
Автор:
Л.А. Радченоко
|
|
|
Л.А. Радченоко
|
Обслуживание на предприятиях общественного питания 2003
|
37316
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Обслуживание_на_предприятиях_общественного_питания___2003/
Обслуживание на предприятиях общественного питания 2003
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544089440_1.jpg
100
100 руб.
|
Правила оказания услуг общественного питания, Утверждены Постановлением Правительства РФ от 22.05.2003 № 98
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37839
Описание Срок действия документа ограничен 1 января 2027 года.
Настоящие Правила регулируют отношения между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Начало действия документа - 01.01.2021.
|
|
|
|
Правила оказания услуг общественного питания, Утверждены Постановлением Правительства РФ от 22.05.2003 № 98
|
37839
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Правила_оказания_услуг_общественного_питания_Утверждены_Постановлением_Правительства_РФ_от_22052003__98/
Правила оказания услуг общественного питания, Утверждены Постановлением Правительства РФ от 22.05.2003 № 98
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1678954056_Snimok.PNG
160
160 руб.
|
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37300
Автор:
В.А. Барановский
|
|
|
В.А. Барановский
|
Продавец 2004
|
37300
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Продавец__2004/
Продавец 2004
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544089502_2.jpg
200
200 руб.
|
Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания 2006
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37336
Автор:
Р.П. Антонова
|
|
|
Р.П. Антонова
|
Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания 2006
|
37336
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Сборник_рецептур_напитков_для_предприятий_общественного_питания___2006/
Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания 2006
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544089605_1.jpg
200
200 руб.
|
Технология приготовления блюд и кулинарных изделий 2002
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37335
Автор:
Антонова Р.П.
|
|
|
Антонова Р.П.
|
Технология приготовления блюд и кулинарных изделий 2002
|
37335
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Технология_приготовления_блюд_и_кулинарных_изделий___2002/
Технология приготовления блюд и кулинарных изделий 2002
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544089726_2.jpg
200
200 руб.
|
Сборник изысканных рецептур 20 го века для предприятий общественного питания 2004
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37330
Автор:
Р.П. Антонова
|
|
|
Р.П. Антонова
|
Сборник изысканных рецептур 20 го века для предприятий общественного питания 2004
|
37330
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Сборник_изысканных_рецептур_20_го__века_для_предприятий_общественного_питания__2004/
Сборник изысканных рецептур 20 го века для предприятий общественного питания 2004
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544089835_3.jpg
250
250 руб.
|
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции 2003
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37331
Автор:
Т.И. Поморцева
|
|
|
Т.И. Поморцева
|
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции 2003
|
37331
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Технология_хранения_и_переработки_плодоовощной_продукции___2003/
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции 2003
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544089966_1.jpg
250
250 руб.
|
Сборник технико-технологических карт для праздничного стола 2004
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
|
|
|
|
Сборник технико-технологических карт для праздничного стола 2004
|
37319
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Сборник_технико-технологических_карт_для_праздничного_стола_2004/
Сборник технико-технологических карт для праздничного стола 2004
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544091236_1.PNG
270
270 руб.
|
Сборник технико-технологических карт закусок и блюд из рыбы и морепродуктов 2004
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
|
|
|
|
Сборник технико-технологических карт закусок и блюд из рыбы и морепродуктов 2004
|
37320
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Сборник_технико-технологических_карт_закусок_и_блюд_из_рыбы_и_морепродуктов__2004/
Сборник технико-технологических карт закусок и блюд из рыбы и морепродуктов 2004
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_2.PNG
270
270 руб.
|
Сборник технико-технологических карт на вторые блюда, гарниры и напитки. Часть 2 2004
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
|
|
|
|
Сборник технико-технологических карт на вторые блюда, гарниры и напитки. Часть 2 2004
|
37318
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Сборник_технико-технологических_карт_на_вторые_блюда_гарниры_и_напитки_Часть_2__2004/
Сборник технико-технологических карт на вторые блюда, гарниры и напитки. Часть 2 2004
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_ttk_2.JPG
270
270 руб.
|
Сборник технико-технологических карт на сладкие блюда и напитки Часть 5 2004
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
|
|
|
|
Сборник технико-технологических карт на сладкие блюда и напитки Часть 5 2004
|
37321
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Сборник_технико-технологических_карт_на_сладкие_блюда_и_напитки_Часть_5___2004/
Сборник технико-технологических карт на сладкие блюда и напитки Часть 5 2004
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_4.PNG
270
270 руб.
|
Сборник технико-технологических карт на холодные закуски. Часть 1 2004
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
|
|
|
|
Сборник технико-технологических карт на холодные закуски. Часть 1 2004
|
37317
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Сборник_технико-технологических_карт_на_холодные_закуски_Часть_1__2004/
Сборник технико-технологических карт на холодные закуски. Часть 1 2004
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_ttk_1.JPG
270
270 руб.
|
Производственное обучение профессии : В 4 ч.Ч. 4 Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста 2007
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37311
Автор:
В.П. Андросов
|
|
|
В.П. Андросов
|
Производственное обучение профессии : В 4 ч.Ч. 4 Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста 2007
|
37311
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Производственное_обучение_профессии_Повар_В_4_чЧ_4_Блюда_из_яиц_и_творога_сладкие_блюда_и_горячие_напитки_блюда_лечебного_питания_изделия_из_дрожжевого_теста__2007/
Производственное обучение профессии : В 4 ч.Ч. 4 Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста 2007
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544091646_11.jpg
280
280 руб.
|
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37314
Автор:
Потапова И.И.
|
|
|
Потапова И.И.
|
Супы 2008
|
37314
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Супы___2008/
Супы 2008
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544091751_1.jpg
280
280 руб.
|
Холодные блюда и закуски 2008
|
Кликните на картинку чтобы её увеличить
|
Номер в каталоге:
37315
Автор:
Потапова И.И.
|
|
|
Потапова И.И.
|
Холодные блюда и закуски 2008
|
37315
/Каталог/Техническая_литература/Пищевая_пром-ть_и_общественное_питание/Холодные_блюда_и_закуски___2008/
Холодные блюда и закуски 2008
/public/uploads/images/catalog/_thumbs/_1544091831_2.jpg
280
280 руб.
|